Koronavirus ja myönteiset vaikutukset ympäristöön

Tuskin olet voinut olla huomaamatta, että tällä hetkellä yksi puhutuimmista maailmalla jylläävistä luonnonvoimista on Korona-niminen viruspandemia. Koska luonnonvoimien kanssa ei voi neuvotella, on monien valtioiden viranomaiset ja päättäjät joutuneet tekemään päätöksiä erilaisista rajoituksista ja sulkemisista, joiden tarkoituksena on taistella pandemiaa ja sen leviämistä vastaan. Erityisesti ihmisten liikkumista ja kokoontumisia on pyritty minimoimaan. Esimerkiksi Suomessa on rajoitettu rajaliikennettä, monilta osin on siirrytty etätyöskentelyyn ja -opiskeluun, kokoontumiset on kielletty, ja riskiryhmät on velvoitettu pysymään kotonaan – tai ainakin pitämään fyysisesti etäisyyttä muihin ihmisiin.

etätyöntekijä

Korona ei sinänsä ole riemukas asia, mutta joitakin hyviä asioita sen ansiosta on tapahtunut tai tapahtumassa. Ensinnäkin koronapandemia on osoittamassa, että olemme valmiita toimimaan yhteistyössä taistellaksemme meitä uhkaavaa kriisiä vastaan. (Yhteistyökykyä siis löytynee myös ilmastokriisissä ja ilmastoteoissa, kunhan vain halutaan!) Kriiseillä on taipumus mahdollistaa elämäntapojemme ja toimintatapojemme tarkastelu uudesta näkökulmasta. Voimme siis ottaa opiksemme ja muuttaa tapojamme parempaan suuntaan. Esimerkiksi koronapandemian vuoksi määrätyt lentorajoitukset voivat johtaa mahdollisesti matkustustapojemme muuttumiseen, ja lentomatkustaminen voi jatkossa vähentyä. Etätyöt saattavat yleistyä, kun pandemian aikana etätyöskentelyteknologiat tulevat ihmisille tutummiksi. Myös lähiruuan merkitys oivalletaan ehkä paremmin sen huoltovarmuuden kautta, sillä ruuan globaalit tuotantoketjut saattavat osoittautua haavoittuviksi kriisin aikana. Ympäristönsuojelullisesta näkökulmasta nämä ovat oikein hyviä asioita.

päästöjä ja sinistä taivasta

Maailman päästöt ovat mahdollisesti laskemassa ensimmäistä kertaa 12 vuoden aikana, ja syynä on siis korona. Näin kirjoittaa The Guardian. Erityisesti Kiinassa saastuttava teollisuustuotanto on vähentynyt, ja Kiinan hiilidioksidipäästöt ovat vähentyneet mahdollisesti jopa 200 megatonnia. Myös matkustajalentoliikenne on vähentynyt kymmenisen prosenttia, millä on merkittävä vaikutus päästöjen vähenemiseen.  On uutisoitu myös Kiinan sinisestä taivaasta, mikä on aiemmin ollut epätavallinen näky ilmansaasteiden ja teollisuuden sankan savun vuoksi. Uutisten mukaan myös Italiassa saasteet ovat vähentyneet, ja koronakaranteenin aikana luonto on alkanut vallata tilaa takaisin itselleen. Esimerkiksi Venetsian kanaalien vesi on kirkastunut ja houkutellut kaloja ja delfiinejä.

Ekologista lähiruokaa REKO:sta

REKO-toiminta ovat eettisesti ja ekologisesti tuotetun paikallisen ruoan reilua kauppaa tuottajien ja kuluttajien välillä. REKO on lyhenne ruotsinkielisestä reilusta kuluttamisesta:  rejäl konsumtion. REKO-ruokapiirejä toimii ympäri Suomea eri paikkakunnilla, ja uusia piirejä on mahdollista perustaa mille paikkakunnalle tahansa, kunhan löytyy riittävästi lähiruoasta kiinnostuneita kuluttajia ja lähiruokatuottajia.

REKO-ruokapiirit toimivat Facebookin kautta omissa suljetuissa ryhmissään. Facebook-ryhmissä tuottajat ilmoittavat myymistään tuotteista, ja ostajat kirjoittavat tilauksensa ilmoitusten yhteyteen. Tilaukset noudetaan ryhmässä ilmoitettuna ajankohtana oman ruokapiirin noutopisteestä, jossa tuottajat myyvät tilatut tuotteet suoraan autostaan. REKO-ruokapiirit ovat jäsenmaksuttomia. Jäsenyyteen vaaditaan vain käyttäjäprofiili Facebookissa. Jäsenyys ei edellytä säännöllisiä tilauksia, eikä mihinkään vapaaehtoistoimintaan tarvitse osallistua.

REKO-ruokapiirien myyjinä toimivat lähialueen ruuantuottajat, jotka ovat ilmoittautuneet mukaan ruokapiiriin. Tyypillisesti ruokapiireissä on myytävänä kananmunia, jauhoja ja hiutaleita, hunajaa, satokauden vihanneksia ja marjoja sekä lihatuotteita. Tarjonta vaihtelee luonnollisesti vuodenajan, sesongin ja paikkakunnankin mukaan. Myytävän ruuan tulee olla eettistä, mieluiten luomua sekä eläinten hyvinvointia kunnioittavaa tuotantoa. Tuottajien velvollisuutena on kertoa kuluttajille rehellisesti ruuantuotannostaan.

Ympäristön kannalta ruuan hankkiminen REKO:sta on kannattavaa, sillä ruoka on ekologisesti tuotettua ja sesongin mukaista. Koska kyse on lähiruuasta, kuljetusmatkat pysyvät lyhyinä, eikä tuotteita tarvitse pakata moninkertaisiin pakkauksiin. REKO-ruokapiiri  edesauttaa myös ruokahävikin  vähentymistä, sillä myyntiin tuodaan vain ostajien tilaama määrä tuotteita.

Itselle lähintä tai sopivinta REKO-ruokapiiriä voi etsiä Facebookista paikkakunnan nimellä ja REKO-sanalla. Lisäksi Facebookin REKO lähiruokarengas -ryhmässä on listattuna koko Suomen Reko-toiminta, joten sieltäkin voi etsiä tietoa.